Słodkie śniadania [#1] Proteinowa Owsianka

Uważam, że każdy powinien traktować śniadanie priorytetowo. W końcu to nasze pierwsze źródło energii zaraz po przebudzeniu, nie licząc kofeiny, po którą większość z nas sięga. Ten post będzie początkiem małej serii słodkich i zdrowych śniadań. Mam nadzieję, że spodobają Ci się te przepisy. Jedziemy!

Intro

Dziś pokażę Wam niezastąpioną i wszystkim dobrze znaną owsiankę. Przepis jest do przygotowania w kilka minut. Osobiście zawsze robię go wieczorem i zostawiam płatki na noc w lodówce. Chodzi o to, aby pochłonęły one wystarczającą ilość płynu i były lekkostrawne. Ale można je też ugotować i jeśli ktoś woli, zjeść od razu na ciepło.

Składniki

  • Płatki owsiane 100g
  • Krowie/Roślinne mleko 150g
  • Skyr 150g
  • Odżywka białkowa 30g
  • Masło orzechowe 30g
  • Kakao 5g (opcjonalnie)
  • Garść owoców leśnych (ja zazwyczaj używam borówek)

Uwagi:Jeśli nie posiadasz odżywki białkowej to użyj samego skyru w połączeniu z erytrytolem, ksylitolem, bądź miodem - oczywiście w rozsądnych ilościach 😉 Przedstawiona porcja jest dla osób które lubią dobrze zjeść, a jeśli do dla Ciebie za dużo zrób przepis z połowy lub ¾, zachowując proporcje.

Wartości odżywcze

Kcal: 882

Białko: 66.6

Węgle: 81.8

Tłuszcz: 27.8 

Przygotowanie

1. Do pojemnika wsypujemy płatki owsiane, dodajemy masło orzechowe i wlewamy 130g mleka. Całość mieszamy chwilę do momentu połączenia masła z mlekiem.

2 W osobnej misce zrobimy krem, którym zakryjemy płatki. Wkładamy skyr i dodajemy odżywkę białkową (ja używam tej o samku białej czekolady z KFD). Mieszamy to razem na tyle długo aż otrzymamy ładną, kremową konsystencję. Jeśli lubisz klasyczny smak czekolady, to polecam dorzucić jeszcze kakao.

3. Następnie, przygotowaną masę rozprowadzamy na płatkach. Jako topping, a przy okazji źródło witamin i antyoksydantów, dorzucamy garść borówek. Całość wstawiamy na noc do lodówki i voila, rano możemy się delektować pysznym śniadaniem.

Smacznego!

4 thoughts on “Sweet breakfasts [#1] Protein Oatmeal”

Skomentuj

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *